OLW Dipmix Ail 21g – Trempette Suédoise à l'Ail Douce

OLW Dipmix Ail 21g (Dippmix Vitlök en suédois) est un mélange pour trempette suédoise à l'ail, « mild och fyllig smak » : une saveur douce et pleine, sans agressivité. Il se mélange à de la crème fraîche pour obtenir en quelques minutes une trempette onctueuse à déguster avec des chips, des légumes ou en sauce froide. Disponible en import direct de Suède chez Goudisse.

Pourquoi choisir le Dipmix Ail d'OLW ?

• 🧄 Ail doux et plein de saveur : un goût rond, accessible à tous, sans excès
• 🌿 Oignon, poireau et persil pour une trempette fraîche et aromatique
• 🥣 Facile et rapide : on mélange le sachet à de la crème fraîche, sans cuisson
• 🥕 Polyvalente : trempette pour chips, sauce froide pour légumes grillés, base d'assaisonnement pour salades
• 🇸🇪 Marque OLW, référence suédoise des chips et du snacking
• 📦 Sachet de 21 g facile à ranger, se conserve à température ambiante

La trempette suédoise de l'apéro

En Suède, la trempette maison sur un bol de chips est un classique des soirées entre amis, le fameux « fredagsmys » du vendredi soir. Avec le Dipmix Ail, la recette tient en un geste : l'ail, l'oignon et le poireau donnent à la crème fraîche un goût de chips à l'ail très gourmand, mais sans l'intensité d'une sauce aillée traditionnelle. Idéal avec des chips ondulées, des bâtonnets de carotte, de concombre ou de poivron.

🍽️ Comment préparer la trempette ?

1. Verser le contenu du sachet dans un bol.
2. Ajouter de la crème fraîche (quantité indiquée au dos du sachet) et bien mélanger.
3. Laisser reposer quelques minutes au frais, puis déguster avec des chips, des snacks ou des légumes croquants.

🧪 Ingrédients

Sucre de lait (lactose), amidon modifié, sel, oignon, sucre, maltodextrine, ail, extrait de levure, crème en poudre (lait), épices (paprika, persil), poireau, arômes (contient du lait).

⚠️ Allergènes : contient du lait. Ne convient pas aux personnes allergiques ou intolérantes aux produits laitiers, ni aux vegans.

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g de poudre, avant ajout de crème)

📦 Conservation

À conserver au sec, à l'abri de la lumière, entre 10 °C et 22 °C. Une fois mélangée à la crème, la trempette se conserve au réfrigérateur et se consomme rapidement.

FAQ

Cette trempette est-elle vegan ? Non, le mélange contient du lactose et de la crème en poudre, et se prépare avec de la crème fraîche.

L'ail est-il fort ? Non, l'emballage annonce une saveur douce et pleine (« mild och fyllig smak ») : l'ail est présent mais bien équilibré par l'oignon et le poireau.

Avec quoi la servir ? Chips (surtout ondulées), légumes croquants, ou en sauce froide pour légumes grillés.

Le sachet est-il très salé ? Le mélange est concentré (16,3 g de sel pour 100 g de poudre) et se dilue dans la crème : à partager entre plusieurs personnes.

Quel est le contenu d'un sachet ? 21 g de mélange pour une trempette à partager.

D'où vient ce produit ? De la marque suédoise OLW (Orkla), importé directement de Suède par Goudisse.